昨日從里下河地區(qū)農(nóng)科所了解到，由該單位負(fù)責(zé)的沙頭工廠化育苗中心已完全正常化生產(chǎn)。今年春季一次性“孵化”的100多萬(wàn)株菜苗已出廠大半，主要供給沙頭、吳橋和小紀(jì)的蔬菜生產(chǎn)大戶。另外，中心還推出了既好看又能吃的“盆景蔬菜”，共選育1000多盆，已被市民搶購(gòu)一空。

　　生產(chǎn)蔬菜苗如同工廠加工，大小高矮幾乎沒(méi)有差別

　　里下河地區(qū)農(nóng)科所研究人員張英介紹，工廠化育苗中心其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)“孵化器”，專門用來(lái)培育蔬菜苗，“生產(chǎn)的菜苗基本都一個(gè)樣，大小高矮幾乎沒(méi)有差別，就像工廠生產(chǎn)產(chǎn)品一樣。”

　　“孵化器”是玻璃溫室，室內(nèi)溫度可自動(dòng)化調(diào)節(jié)，配置了地源熱泵、水簾和遮陽(yáng)網(wǎng)，冬季可加溫，夏季可降溫，“升降溫只要摁下遙控開(kāi)關(guān)即可。”

　　與一般農(nóng)戶自己育苗不同，這里培育的蔬菜苗全是采用“無(wú)土栽培”模式，“也就是說(shuō)，蔬菜苗不是長(zhǎng)在土壤中，而是長(zhǎng)在特征基質(zhì)中。”“無(wú)土栽培”育苗，可讓蔬菜苗在無(wú)病無(wú)菌環(huán)境中生長(zhǎng)，更加健康，更加環(huán)保。

　　張英介紹，這個(gè)工廠化育苗中心已經(jīng)成為省農(nóng)業(yè)三新項(xiàng)目，是“設(shè)施蔬菜水旱輪作高效栽培技術(shù)集成與示范項(xiàng)目”的核心技術(shù)之一。

　　100萬(wàn)株蔬菜苗直供“菜籃子”基地，每年可“孵出”400萬(wàn)株蔬菜苗

　　眼下，育苗中心的100萬(wàn)株蔬菜苗正在有序出廠。這些蔬菜苗，有辣椒、甜椒、番茄、嫁接西瓜等多種，大多數(shù)供應(yīng)給沙頭、吳橋和小紀(jì)三地的“菜籃子”基地，少部分供應(yīng)給零散農(nóng)戶。

　　張英說(shuō)，育苗中心面積有4000平方米，每年可以育400萬(wàn)株蔬菜苗，“去年9月試運(yùn)行時(shí)，我們育了50萬(wàn)株秋季苗；冬季正式運(yùn)行，育了100萬(wàn)株冬季苗；這次又育了100萬(wàn)株春季苗；接下來(lái)就要育夏季苗，也打算培育100萬(wàn)株。”

　　“育苗中心是‘菜籃子’基地的重要保障。”張英說(shuō)，從往年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，菜農(nóng)自己育苗，面臨很多困難，特別是氣候因素影響巨大，“比如去年夏季，揚(yáng)州既長(zhǎng)時(shí)間下雨，又長(zhǎng)時(shí)間干旱，農(nóng)戶很難培育出菜苗，但育苗中心不受這些氣候因素影響，可正常育苗。”

　　市農(nóng)委蔬菜處處長(zhǎng)王波把育苗中心形象稱為“必備武器”，“‘菜籃子’發(fā)展到現(xiàn)在，需要提檔升級(jí)，而蔬菜苗工廠化生產(chǎn)就是升級(jí)的重要內(nèi)容。”

　　育苗中心還選育“盆景蔬菜”，好看又能吃很受市民歡迎

　　育苗中心面向的不僅有蔬菜種植戶，還有城市市民。在育苗中心，研究人員還選育了上千盆“盆景蔬菜”。張英介紹，這些“盆景蔬菜”的主要供應(yīng)對(duì)象就是揚(yáng)州城市居民。

　　張英介紹，目前他們選育的盆景蔬菜有矮株番茄、彩椒等，“明年我們計(jì)劃選育一些野菜、生菜和韭菜。”

　　當(dāng)然，不是所有的蔬菜都可以選來(lái)作盆景，它既要有“顏值”觀賞性，又要可食用，還要適宜在陽(yáng)臺(tái)生長(zhǎng)，“像矮株番茄，它長(zhǎng)不高，果子為小果型番茄，且掛果多，掛果后觀賞性非常高；還有彩椒，一株上就有紅、白、紫等多種顏色，愛(ài)吃辣椒的人還可摘下食用。”

　　因?yàn)檫x育的“盆景蔬菜”并不多，一出廠就被聞?dòng)嵍鴣?lái)的市民搶購(gòu)一空。